Откажувањето од рафиниран шеќер е тешко, но изборот на здрави природни засладувачи може да го олесни овој процес. Овие засладувачи се ниско калорични, имаат низок гликемиски индекс и нудат здравствени придобивки. Еве ги најдобрите опции:
1. Стевиа
Стевиата е популарен ниско калоричен засладувач добиен од растението Stevia rebaudiana. Таа е стотина пати поблага од шеќерот, а истражувањата покажуваат дека може да го намали крвниот притисок и нивото на шеќер во крвта, како и да ја подобри чувствителноста на инсулин. (1)
2. Еритритол
Еритритолот е алкохолен шеќер со 70% од благиот вкус на шеќерот, но само 6% од неговите калории. Тој не ги зголемува нивото на шеќер во крвта и инсулинот, а истражувањата сугерираат дека може да ја подобри функцијата на крвните садови и да ги заштити од оксидативен стрес. (2)
3. Ксилитол
Ксилитолот има сличен вкус на шеќерот, но со две третини помалку калории. Тој го намалува ризикот од кариес, го подобрува здравјето на забите и може да ја зголеми цврстината на коските. (3)
4. Јаконски сируп
Овој уникатен засладувач доаѓа од растението Јакон и содржи фруктоолигосахариди, кои ги хранат добрите бактерии во цревата. Истражувањата покажуваат дека може да помогне во губење на тежината и подобрување на дигестивното здравје. (4)
5. Екстракт од овошје од монах (Monk Fruit)
Овој засладувач е без калории и јаглехидрати, а содржи антиоксиданти кои ги намалуваат воспаленијата. Истражувањата покажуваат дека може да го подобри менаџирањето на нивото на шеќер во крвта. (5)
Овие природни засладувачи се одлични алтернативи за рафинираниот шеќер, нудејќи го благиот вкус без негативните ефекти врз здравјето.
👉 За подетални информации и истражувања за придобивките од овие засладувачи, кликнете тука!
